Le régime Mayo se fait sur une période de 15 jours. A partir du 16ème jour, l’individu doit reprendre une alimentation normale en évitant tout excès

Ce régime est basé sur des repas protéinés répartis en 3 prises par 24 heures (importance de l’œuf : jusqu’à 6 par jour). Ce régime satisfait l’organisme pour les nutriments de base et l’oblige, pour les nutriments énergétiques, à puiser dans ses réserves.

Critiques :

La perte de poids se fait rapidement et s’accompagne de carences en vitamines et calcium. De plus, il est très difficile de tenir toute une journée avec 600 calories. L’amaigrissement trop rapide risque de provoquer une grande fatigue et une nervosité excessive.

L’autorisation de manger normalement à partir du 15ème jour risque de faire courir le risque d’une reprise de poids chez les moins tenaces.